大壶春的历史及由来 生煎包最初的名字叫“生煎馒头”，在上海已有上百年的历史。1995年出版《中国烹饪百科全书》时，仍沿用这个叫法。在上海，经营这种风味小吃的店铺遍地都是。曾经最为出名的是“大壶春生煎”，皮香肉嫩，后销声匿迹，...

上海徐汇区有哪些口碑不错的老牌饭店? 老上海风味餐厅：位于徐汇区的一家老字号餐厅，以传统上海菜为主打，菜品口味地道，环境优雅，服务周到。推荐尝试他们的红烧狮子头、蟹粉小笼包等经典菜品。老吉士餐厅（La Maison）：这家位...