通吃酒吧-酒吧吃人

酒吧里小吃都有什么

薯条，是最常见的酒吧小吃之一。炸鸡，在酒吧中也是不可少的小吃之一。烤玉米，在酒吧中也很受欢迎。洋葱圈，是酒吧中另外一种备受欢迎的小吃。薯皮，是一种用土豆片加入各种香料烤制而成的小吃。

酒吧后厨小吃简单的有烤鸡翅、开心果、爆米花、花生米、鱿鱼丝、薯条居多。果盘主要有西瓜、哈密瓜、葡萄、黑布林、猕猴桃、小番茄。

别的有鱿鱼丝。花生[N种]。炸鸡块。杂吃。薯片。椒盐鲜鱿。八抓鱼。香辣蟹。瓜子。花生米，碗豆，坚果`这是简单的四川泡菜：泡菜的原料可用时令蔬菜。

凉拌比较多：凉拌青瓜，莲藕，豆角，酸笋，西兰花，支竹，鸭肾，猪耳…炸鸡翅，炸薯条，炸虾片，炸花生，辣鱼仔，手撕鱿鱼，椒盐鱿鱼须，椒盐鸭下巴，白云凤爪，盐局鸡翅，盐局鸡脚…至于做法，太长了。先不说了。

适合酒吧的小吃有水果拼盘，米花，还有干果类的，例如瓜子，开心果，还有鱿鱼须，鱼片，杨梅，香蕉片等等。

酒吧特色小吃分为两种，一种是外购食品，一种是自制食品。外购食品：瓜子、花生、开心果、鱿鱼片、薯片、杨梅、话梅、巧克力、牛肉干、鱼片、***、鸡脚、香蕉片等。大众化食品。

社区酒吧：这种类型的酒吧通常规模较小，需要较低的初始费用。预计初始投资在10万至20万元之间，其中包括加盟费、设备费、首批物料费、装修费、营销费和其他费用。

开设酒吧需要的资金取决于许多因素，如酒吧的规模、位置、装修风格、设备和原材料等。一般来说，开设一家小型的酒吧需要至少20万元人民币以上的资金，而规模较大的酒吧则需要更多的资金。

开个酒吧需要投入：30到50万元。开酒吧成本如下：一线城市：在不同城次的城市投资酒吧所需要的费用是一样的，这一点非常明确。首先投资酒吧的费用包括以下方面：加盟基础费用和加盟成本费用。

1、音效和灯光。很多去酒吧的人都是去想尽情的玩，放松身体放松精神的，那么酒吧的音效是一个重点，一定要把酒吧的音效弄好，一个好的音效可以震撼人心。节目和服务。

2、在网络上打广告，首先要了解当地的饮食文化。

3、去酒吧订位就会找你，一回生二回熟，以后就看你自己了。酒吧对节日向来敏感，逢节日必搞活动。2：客户刚到酒吧一定要帮客户招呼好酒水，不能傻呆在那，安排好基本要上的东西，比如他们要什么酒，然后果盘和小吃。

4、酒吧所处的地理位置一定要选好，酒吧对人流量的依赖很大。一般来说酒吧可以建在写字楼、销售部、大学城等人口密集地。其次，一定要考虑交通是否便利，这也很大程度地影响着人流量，没有人流量，就没有酒水销售量。

5、客人入坐时，观察是熟客还是生客。熟客尽量用“某某哥（小姐），还是喝某某酒吗？”，或者问还是老规矩吗：“如果是生客，注意给客人的第一印象要好。注意介绍的全面性点。

6、各论坛宣传，发动所有酒吧人员，在上网时发布酒吧活动优惠的消息，如___吧“八妇女节”有礼，以及活动的部分内容等。以口相传，确定活动后，由服务员对所有酒吧客人宣布3月8日的活动，并由dj提前一个星期现场宣传。