姚记炒肝-姚记炒肝老板姚燕

北京美食打卡必去地方

北京美食打卡必去地方有：姚记炒肝店、缘赵记、汇兴居老北京小吃、天兴居、阿根廷牛排馆等。姚记炒肝店东城区鼓楼东大街311号的姚记炒肝店是北京一家著名的老字号小吃店，特色菜品是炒肝和炸酱面。

王府井小吃街：位于北京市东城区，是北京最有名的小吃街之一。这里有各种传统的北京小吃，如炸酱面、豆汁、煎饼果子等，还有许多其他地方的特色小吃。簋街：位于北京市东城区，是一条以火锅为主题的美食街。

东来顺饭庄始建于1903年，总店位于东城区王府井大街，是北京清真饭馆“四大顺”之一，以涮羊肉驰名于京城，是老北京铜锅涮肉中的佼佼者，被评为“中华老字号”，也是北京著名的百年老字号饭庄。

王府井小吃街是北京最著名的小吃集中地，汇集了各种北京传统小吃，如糖葫芦、豆汁儿、炒肝、卤煮等。在这里，你可以一边逛街一边品尝各种地道的北京小吃。簋街簋街是北京的美食街之一，以夜宵文化著称。

北京美食打卡必去的地方之一是护国寺街，这里汇聚了北京当地有名的小吃，如驴打滚、豆汁儿、面茶、墩儿饽饽、枣卷馃、姜汁排叉儿、糖耳朵等。

中文名：姚记炒肝店创业者：姚墨先地点：北京创立时间：1989年姚记炒肝店的创业者姚墨先在新中国成立后从哈尔滨来京工作。一直就住在鼓楼前。本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

世纪90年代，炒肝店就像周边居民的早点铺，鲜有外来的食客，但是随着什刹海地区的旅游火爆，姚记炒肝店也开始声名在外，日益火爆，小店也从原来的鼓楼东大街搬到了鼓楼脚下。

炒肝是老北京汉族特色小吃，具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来。很多小餐馆早餐都有提供炒肝。

姚记炒肝店（鼓楼店）是一家历史悠久的老字号餐厅，声名远扬。店内主要供应各种老北京名小吃，招牌是炒肝、卤煮火烧、猪肉大葱包子、豆汁、焦圈儿等。

1、中文名：姚记炒肝店创业者：姚墨先地点：北京创立时间：1989年姚记炒肝店的创业者姚墨先在新中国成立后从哈尔滨来京工作。一直就住在鼓楼前。本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

2、世纪90年代，炒肝店就像周边居民的早点铺，鲜有外来的食客，但是随着什刹海地区的旅游火爆，姚记炒肝店也开始声名在外，日益火爆，小店也从原来的鼓楼东大街搬到了鼓楼脚下。

3、炒肝很多小餐馆早餐都有提供炒肝。但要说最有名的仅有2家“北姚记，南天兴”，“北姚记”指的就是有几十年历史的鼓楼姚记炒肝。鼓楼姚记炒肝还经营包子，炸灌肠，豌豆黄，炸嘎吱，卤煮等老北京小吃。

4、姚记炒肝店在鼓楼钟鼓楼后面炒肝不错，还有卤煮火烧。姚记炒肝店边上有个馄饨候，还有个爆肚冯都不错。后海有个烤肉季，烤肉季边上有个挺小的爆肚，做的也非常好。附近还有个京味面大王，里面也有不少的北京小吃，主要是炸酱面。

5、鼓楼东侧的姚记炒肝店，竟然把访华的美国副总统拜登都吸引来了。不过，拜登一行并没入乡随俗地吃店内特色的炒肝、卤煮火烧，而是点了5碗炸酱面。直到拜登走了，“姚记”一家子也没明白，美国副总统为何对他们情有独钟。

3、姚记炒肝店东城区鼓楼东大街311号的姚记炒肝店是北京一家著名的老字号小吃店，特色菜品是炒肝和炸酱面。姚记炒肝店的炒肝口感鲜美，搭配上炸酱面更是美味可口。这里的小吃种类丰富，深受游客和当地居民的喜爱。

4、炒肝是北京地区的传统名吃，和豆汁儿一样是传说中的北京美食。

5、姚记炒肝专卖店：炒肝是北京地区的传统名称，像豆汁一样是传说中的北京美食。姚码头是最著名的炸肝商店，美国总统曾尝试过。哈哈·米勒（Haha Miller）***：***最重要的是辣。

6、姚记炒肝店的位置很好找，在北京最火的商业街上，姚记炒肝在北京知名度很高，除了炒肝，在这里可以吃卤煮火烧、豆汁儿、焦圈、碗豆黄、蜂蜜酸奶等等。